RESTAURANTE

PRIMEROS:

• Crema fría de tomate y mango con tostones y jamón serrano.    
• Crema de setas con patatas del huerto y lascas de parmesano.     
• Crema fría de aguacates y manzanas con tostones y jamón.    
• Potaje de garbanzos al jamón serrano con verdura de temporada.   
• Sopa de fideos con caldo de cocido.   (exclusivo niños hasta 10 años)

SEGUNDOS:

• Musaka de cordero con berenjenas.      
• Canelones de jabalí y morteruelo.    
• Albóndigas de ciervo en salsa al Oporto.       
• Pisto con calabaza y huevo frito.  

POSTRES:

• Tarta de manzana (quiche con manzanas cocidas al jengibre y la canela), con sirope de jengibre y crema de mascarpone a la vainilla.     
• Melocotón en almíbar de mango con topping de Oreo.
• Tarta de chocolate (quiche) con sirope de tofe y crema de mascarpone a la vainilla.    
• Natillas de queso. 

Pan (primera ración) y servicio incluido. Bebida no incluida.

Consultar opciones vegetarianas.

PRIMEROS:

• Crema de setas con patatas del huerto y lascas de parmesano.     
• Crema fría de tomate y mango con tostones y jamón serrano.    
• Potaje de garbanzos al jamón serrano con verdura de temporada.   
• Ensalada de hojas frescas y frutos rojos con queso de cabra.     
• Ensalada de tomates cherry, mozzarella y pesto de albahaca.       
• Sopa de fideos con caldo de cocido.   (exclusivo niños hasta 10 años)
• Crema de zanahoria y calabaza con tostones y queso de cabra.      

SEGUNDO:

• Secreto de cerdo, con guarnición.

POSTRES:

• Tarta de manzana (quiche con manzanas cocidas al jengibre y la canela), con sirope de jengibre y crema de mascarpone a la vainilla.     
• Melocotón en almíbar de mango con topping de Oreo.
• Tarta de chocolate (quiche) con sirope de tofe y crema de mascarpone a la vainilla.   
• Natillas de queso. 

Pan (primera ración) y servicio incluido. Bebida no incluida.

Mediodías.

PRIMEROS:

• Crema de setas con patatas del huerto y lascas de parmesano.     
• Crema fría de tomate y mango con tostones y jamón serrano.    
• Potaje de garbanzos al jamón serrano con verdura de temporada.   
• Ensalada de hojas frescas y frutos rojos con queso de cabra.     
  
• Ensalada de tomates cherry, mozzarella y pesto de albahaca.       
• Sopa de fideos con caldo de cocido.   (exclusivo niños hasta 10 años)
• Crema de zanahoria y calabaza con tostones y queso de cabra.       )

SEGUNDO:

• Bacalao al ajoaceite tostado, con guarnición.     

POSTRES:

• Tarta de manzana (quiche con manzanas cocidas al jengibre y la canela), con sirope de jengibre y crema de mascarpone a la vainilla.     
• Melocotón en almíbar de mango con topping de Oreo.
• Tarta de chocolate (quiche) con sirope de tofe y crema de mascarpone a la vainilla.   
• Natillas de queso. 

Pan (primera ración) y servicio incluido. Bebida no incluida.

PRIMEROS:

• Crema de setas con patatas del huerto y lascas de parmesano.     
• Crema fría de tomate y mango con tostones y jamón serrano.    
• Potaje de garbanzos al jamón serrano con verdura de temporada.   
• Ensalada de hojas frescas y frutos rojos con queso de cabra.     
• Ensalada de tomates cherry, mozzarella y pesto de albahaca.       
• Sopa de fideos con caldo de cocido.   (exclusivo niños hasta 10 años)
• Crema de zanahoria y calabaza con tostones y queso de cabra.      

SEGUNDO:

• Solomillo de vaca gallega con 45 días de maduración, con guarnición..

POSTRES:

• Tarta de manzana (quiche con manzanas cocidas al jengibre y la canela), con sirope de jengibre y crema de mascarpone a la vainilla.     
• Melocotón en almíbar de mango con topping de Oreo.
• Tarta de chocolate (quiche) con sirope de tofe y crema de mascarpone a la vainilla.   
• Natillas de queso. 

Pan (primera ración) y servicio incluido. Bebida no incluida.

PRIMEROS:

• Crema de setas con patatas del huerto y lascas de parmesano.     
• Crema fría de tomate y mango con tostones y jamón serrano.    
• Potaje de garbanzos al jamón serrano con verdura de temporada.   
• Ensalada de hojas frescas y frutos rojos con queso de cabra.     
• Ensalada de tomates cherry, mozzarella y pesto de albahaca.       
• Sopa de fideos con caldo de cocido.   (exclusivo niños hasta 10 años)
• Crema de zanahoria y calabaza con tostones y queso de cabra.      

SEGUNDO:

• Perdiz entera en escabeche con guarnición. 

POSTRES:

• Tarta de manzana (quiche con manzanas cocidas al jengibre y la canela), con sirope de jengibre y crema de mascarpone a la vainilla.     
• Melocotón en almíbar de mango con topping de Oreo.
• Tarta de chocolate (quiche) con sirope de tofe y crema de mascarpone a la vainilla.   
• Natillas de queso. 

Pan (primera ración) y servicio incluido. Bebida no incluida.