MENÚ INDIVIDUAL

20,00 €

PRIMEROS:

  • Crema de setas con patatas del huerto y lascas de parmesano.
  • Potaje de garbanzos al jamón serrano con verdura de temporada.
  • Crema de calabaza con tostones y queso de cabra.

SEGUNDOS:

  • Lasaña de cordero con berenjenas (musaka).
  • Canelones de jabalí y morteruelo.
  • Albóndigas de ciervo en salsa al Oporto.
  • Orza de carrillada de cerdo ibérico.
  • Morteruelo.
  • Ajo arriero.

POSTRES:

  • Tarta de chocolate con crema de mascarpone.
  • Tarta de almendra y sirope de dátil.
  • Cuajada de nata con sirope de chocolate o caramelo de mango, violeta, cereza o dátil.
  • Tarta de queso en tarrina con sirope de frutos rojos.

Pan (primera ración) y servicio incluido. Bebida no incluida.

Consultar opciones vegetarianas.

Mediodías, noches solo clientes alojados.