MENÚ CHULETÓN 2 PERSONAS

70,00€

PRIMEROS:

O dos a elegir:

  • Mojete con perdiz
  • Crema de setas con patatas del huerto y lascas de parmesano.
  • Potaje de garbanzos al jamón serrano con verdura de temporada.
  • Crema de calabaza con tostones y queso de cabra.

O uno a elegir:

  • Ensalada de tomate y mozarella al pesto (para 2 personas).
  • Ensalada de hojas fresca y frutos rojos con queso de cabra.


SEGUNDO:

  • Chuletón de vaca gallega de 1kg, con 45 días de maduración, y guarnición. Para compartir.


POSTRES (2 a elegir):

  • Tarta de chocolate con crema de mascarpone.
  • Tarta de almendra y sirope de dátil.
  • Cuajada de nata con sirope de chocolate o caramelo de mango, violeta o dátil.
  • Tarta de queso en tarrina con sirope de frutos rojos.

Pan y servicio incluido. Bebida no incluida.

Mediodías, noches solo clientes alojados.